喝酒时，为什么不能吃花生米？
我们都知道在喝酒时，花生米和酒是最佳搭配，并且这种吃法也流行了几十年的时间，现如今人们却说喝酒时不能吃花生米，这是怎么回事呢？为什么呢？我们一起来了解一下吧。
我们都知道喝酒伤肝伤肺伤心，大量饮酒会刺激肝脏细胞的活力，降低肝脏的再生功能和肝脏的正常运行，影响到肝脏的正常分解代谢，从而诱发肝脏疾病。
大量喝酒也会对肠胃造成严重的影响，酒精在进入人体后体内的乙醛脱氢酶，乙醇脱氢酶能量分泌不足，酒精无法进行分解快速消化，使得酒精中乙醇乙醚堆积在体内。
会对肠胃造成影响，之所以说在喝酒时不能吃花生米，得到了研究人员的实验认证：花生米是可以吃的，但是不能吃油炸花生米。
油炸花生米在经过高温油炸后，热量储存较多并难以消化，而大量的脂肪需要通过肝脏进行分解代谢，如果喝酒时再食用了油炸花生米，只会加重肝脏的代谢负担，诱发肝脏疾病。